Obiad w stylu "nie-chciało-mi- się-iść-po-zakupy-i-trzeba-było-kombinować-z-tego-co-jest", no to tak
- makaron razowy, do tego sos kilkuskładnikowy:
- dwie małe czerwone cebulki i 2 ząbki czosnku pokrojone drobno i podsmażone na oliwie
- do tego pokrojony w kostkę duży pomidor i pokrojony na kawałeczki kawałek łososia
- dodać sera pleśniowego (gorgonzola), aby się przyjemnie rozpłynął
- curry, czerwona papryka, tymianek, pieprz (ma być ostro i aromatycznie)
- wkroić cały pęczek koperku
można by podlać białym winem, no ale wina w chacie brak....
Rewelacja...zaraz robie! :-)
OdpowiedzUsuń