niedziela, 9 marca 2014

Plątania szał

W związku z wiosna - wpadłam w szał robótek wełnianych na drutach. Ale to przebiło wszystko - szal robiony "tymi ręcami". Robi się to w pół godziny - tylko jak zaczniesz to nie możesz przerwać. Instruktaż poniżej:



Wytrawne

Od dłuższego czasu za mną chodziły i prześladowały (uhu uhu!). Mufiny na słono i na wytrawnie:
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 250 ml kefiru
- 60 ml oleju (ja oliwy dałam)
- suche wymieszać, mokre rozbełtać i połączyć - ma być puchate i lekkie
- dodać przyprawę podlaską w wersji z czarnuszką, czarne oliwki (drobno pokrojone), drobno pokrojona feta, pieprz
- delikatnie wymieszać
- do piekarnika nagrzanego na 200 stopni, piec 25 minut
- zjadać