piątek, 24 czerwca 2011

letnie na-tarcie

letnie na-tarcie warzywno-owocowe i powstała tarta kukurydziana z warzywami, w wersji bezglutenowej:
1. ciasto drożdżowe (mleko, drożdże, ciut oliwy z oliwek, mąka kukurydziana)
2. podsmażona na półtwardo, na oliwie, włoszczyzna: marchewka, kalarepka (liście też!), pietruszka, selerowy korzeń i selerowe liście, mały por, gałązka lubczyku też się nada
3. na formę, posypać mozzarelką
4. zapiec
5. czas pieczenia umilać sobie zagryzaniem zielonego groszku
5. wcinać!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz